Coorganitza:
Universitat de Vic (UVic) i la Wine Business School (WBS)
Adreçat a:
Professionals del sector vitivinícola que vulguin potenciar les seves habilitats directives, incorporant eines i tècniques que facin més eficient la seva tasca, rol i responsabilitat com a comandaments o responsables.
Codi:
CGEMKEA-I4-2024-9
Títol al que dóna dret:
Certificat d'aprofitament
Objectius:
Desenvolupar competències i habilitats per donar resposta a les tasques de gestió i direcció d'empreses vitivinícoles, tant en clau interna: gestió de persones, gestió econòmica o gestió de la producció, com especialment externa i de negoci: màrqueting i gestió comercial.
Competències professionals:
o Liderar una empresa o departament vinculada al sector vitivinícola.
o Gestionar un equip de persones al seu càrrec i tenir capacitat per treballar en equip.
o Tenir iniciativa individual, capacitat analítica i esperit crític.
o Capacitat per avaluar i resoldre problemes.
o Demostrar capacitat de presa de decisions.
o Conèixer les tècniques i tendències en gestió de la empresa.
o Conèixer el funcionament de les diferents àrees de gestió des d'una perspectiva transversal.
o Gestionar un equip de persones al seu càrrec i tenir capacitat per treballar en equip.
o Tenir iniciativa individual, capacitat analítica i esperit crític.
o Capacitat per avaluar i resoldre problemes.
o Demostrar capacitat de presa de decisions.
o Conèixer les tècniques i tendències en gestió de la empresa.
o Conèixer el funcionament de les diferents àrees de gestió des d'una perspectiva transversal.
Sortides professionals:
- Direcció i gestió d’empreses del sector vitivinícoles, tant elaboradores, distribuïdores com comercialitzadores
- Departaments financers, comercials, màrqueting, persones i operacions d’ d’Empreses del sector vitivinícoles, tant elaboradores, distribuïdores com comercialitzadores.
Itinerari formatiu:
Aquest programa està organitzat de forma modular, això significa que pots cursar els cursos Gestió, Màrqueting i Organització per a Empreses Vitivinícoles i Enologia, Viticultura i Cata de forma independent. Un cop has obtingut els dos cursos, pots realitzar el obtenir així el títol de Diploma Interuniversitari d'Especialització en Gestió d'Empreses Vitivinícoles.
Coordinació acadèmica:
Olga Busto Busto
Xavier Fumanal Cuadrat
Xavier Fumanal Cuadrat
Docents:
David Budó Martí
Alicia Estrada Alonso
Xavier Fumanal Cuadrat
Christophe Marquet
Jordi Rojas Donada
Antoni Viladomat Vers
Xavier Ybargüengoitia Millet
Alicia Estrada Alonso
Xavier Fumanal Cuadrat
Christophe Marquet
Jordi Rojas Donada
Antoni Viladomat Vers
Xavier Ybargüengoitia Millet
Durada:
14,5 ECTS (164 h)
Impartició:
presencial
Dates:
del 25/10/2024 al 01/03/2025
Horari:
Divendres de 16 a 20.30 h i dissabtes de 9 a 14 h.
Ubicació:
Seu de la Wine Business School
Vilafranca del Penedès
C. Amàlia Soler, 29.
08720-Vilafranca del Penedès.
Preu:
1465 €
Contacte:
Raquel Ramos - raquel.ramos@fundacio.urv.cat