El sector vitivinícola és una peça clau a l'economia de Catalunya, amb més de 56.000 hectàrees de vinya, una producció de 3,2 milions d'hectolitres anuals i un impacte que supera l'1,6% del PIB. El creixement i la projecció internacional exigeixen una formació especialitzada que combini coneixements jurídics, econòmics i de gestió.
Aquest diploma, organitzat per la Universitat Rovira i Virgili (URV) en col·laboració amb l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), és un programa innovador i únic al seu àmbit. Aporta una visió integral del règim jurídic i de la gestió del sector, abordant des de la regulació mercantil i fiscal fins a la normativa de qualitat, sostenibilitat i comerç internacional.
El programa està dissenyat per a professionals del sector públic i privat, incloent cellers, administracions, consells reguladors i consultors.
- Personal tècnic o d'altre personal vinculat a les administracions públiques relacionades amb la vinya i els seus productes; així com, amb al desenvolupament econòmic local.
- Secretàries i secretaris i altre personal dels òrgans de gestió de les DOP.
- Persones professionals relacionats amb el sector.
- Personal directiu i executiu de cellers i empreses vitivinícoles.
- Personal de consultories i assessories en matèria vitivinícola.
- Persones juristes relacionades amb el món de la vinya i del vi en els seu exercici professional.
Aquest postgrau està dissenyat per a forma professionals amb profunds coneixements teòrics i pràctics sobre el règim jurídic públic i privat i els procediments d'intervenció administrativa en la vinya i en els productes derivats: vi, cava i altres, i sobre el règim jurídic de les Denominacions d'Origen Protegides (DOP) i dels seus òrgans de gestió així com de les indicacions geogràfiques protegides (IGP) i, en generals, els diferents aspectes del món vitivinícola d¿interès jurídic.
K2 Podrà enumerar els elements jurídics i administratius que permetin assegurar una gestió optimitzada del sector de la vinya i el vi.
K3 Podrà interpretar els règims jurídics específics aplicables en els àmbits de la fiscalitat, la publicitat i l’etiquetatge, la protecció de marques i les diferents formes societàries en el sector de la vinya i el vi.
K4 Podrà identificar nous models i experiències innovadores relacionades amb la gestió de la vinya i el vi.
COE 1 Podrà proposar solucions a problemes de gestió d’empreses vitivinícoles en entorns complexos i canviants mitjançant la integració i aplicació de coneixements avançats.
COE 2 Podrà plantejar estratègies innovadores i pràctiques per resoldre problemes concrets del sector vitivinícola.
COT 1 Podrà treballar en equips multidisciplinaris i en contextos complexos.
SE1 Podrà analitzar els diferents models d’empreses vitivinícoles.
SE2 Podrà detectar les necessitats de les unitats vitivinícoles en relació al règim de control i el règim sancionador del vi.
SE3 Podrà desenvolupar accions de control administratiu de la gestió vitivinícola.
SE4 Podrà aplicar els fonaments del màrqueting per a la comercialització estatal i internacional de la producció vitivinícola.
SE5 Podrà analitzar els mecanismes de foment i suport al sector de la vinya i el vi.
ST1 Podrà resoldre problemes complexos de manera crítica, creativa i innovadora en contextos multidisciplinaris.
- Administracions públiques: tècnics i personal vinculat a organismes relacionats amb la vinya i els seus productes, així com al desenvolupament econòmic local.
- Consells reguladors: Secretaris, responsables i personal dels òrgans de gestió de les Denominacions d'Origen Protegides (DOP).
- Empreses vitivinícoles: Directius, executius i personal especialitzat en cellers i altres empreses del sector.
- Consultoria i assessoria: professionals dedicats a l'assessorament tècnic, jurídic i econòmic en matèria vitivinícola.
- Juristes especialitzats: Advocats i altres professionals del dret que treballen a l'àmbit de la vinya i el vi.
Silvia Carmona Garias
Carlos Coello Martín
Roger Cots Valverde
Sergi De Lamo Castellví
Xoán Elorduy Vidal
Judit Esteve Izquierdo
Josep Ramon Fuentes Gasó
Iñaki Lasagabaster Herrarte
Maria Dels Àngels Orriols Sallés
Josep M. Sabaté Vidal
- Possibilitat de fraccionament: 10% per la reserva de plaça al moment de fer la inscripció + 50% abans de l’inici del programa + 40% a meitat del programa.
- Bonificació: aquest programa pot ser bonificat mitjançant la Fundació Estatal per a la Formació en l'Ocupació (FUNDAE). Més informació a Bonificació FUNDAE.
